Čo to je?
Žltkastá tekutina – produkt mliečnej žľazy kravy, ktorý sa zjavuje niekedy už počas tehotenstva, ale najmä v prvých dňoch po pôrode. Keď sú kravy počas gravidity opakovane stimulované rôznymi vakcínami, ich kolostrum následne obsahuje viac imunoglobulínov – protilátok a označuje sa ako „hyperimunizované“. Ak dáme bokom fakt, že aj v tomto prípade sa človek rozhodol ukradnúť čosi, čo patrí iným (v tomto prípade teliatkam), ostaneme v realite, ktorá je pre mňa príliš komerčná – výrobcovia a predajcovia tvrdia, že kolostrum je „zázrak“. Aj v tomto prípade je dôvodom „zázraku“ skôr skutočnosť, že kolostrum je – vzhľadom na technologické spracovanie a nemožnosť vyrábať ho synteticky – drahé, a nie preto, že by bolo naozaj nositeľom nejakých zázračných účinkov.
Účinné látky: rastové faktory (napr. IGF-1, IGF-2, TGF alfa a beta, EGF-1 a EGF-2), imunogobulíny, laktoferín, lyzozým
Deklarované účinky
- imunostimulačný – preukázaný bol len v rámci štúdií s hyperimunizovaným kolostrom
- priaznivé účinky na tráviaci systém – len tzv. hyperimunizovaná forma
- podporuje rast svalovej hmoty – spôsobuje ho pravdepodobne rastový faktor IGF-1
- podporuje hojenie rán kože a sliznice tráviaceho systému – spôsobuje ho pravdepodobne rastový faktor IGF-1 a látky EGF
- antialergický – tento účinok je podľa mňa vzhľadom na deklarovanú imunostimuláciu a nedostatok podrobnejších informácií pochybný
- antianemický – nie je výskumom na ľuďoch spoľahlivo preukázaný
- protizápalový – nie je výskumom na ľuďoch spoľahlivo preukázaný
- celkový regeneračný – nie je výskumom na ľuďoch spoľahlivo preukázaný
- podporuje psychickú rovnováhu – nie je výskumom na ľuďoch spoľahlivo preukázaný
- liečba infekcie žalúdka spôsobenej baktériou Helicobacter pylori (HP) – sušené kolostrum neobsahuje látky, ktoré by bránili HP infekcii sliznice žalúdka
Terapeutické využitie
- podpora liečby ochorení tráviaceho systému – napríklad podporná liečba tzv. črevného leakage (stav oslabenia funkcie čreva ako bariéry medzi trávenou potravou a krvou), Crohnovej choroby a pod.
- podpora imunity tráviaceho systému
- podpora liečby hnačiek u pacientov s AIDS – nie je spoľahlivo preukázané
Ako sa užíva?
- kapsle a tabletky – podľa informácie v príbalovom letáku
- preventívne v dennej dávke 300 – 600 mg
- liečebné dávky by sa mali pohybovať v rozpätí 2000 – 5000 mg (= 2 – 5 g)/deň
- odporúča sa užívať nalačno, 30 – 60 minút pred jedlom
Formy výživových doplnkov
- základom doplnkov je prášok z kolostra, ktorý sa získava filtráciou a sušením z tekutého kolostra
- kapsle, tekutina, tabletky, žuvacie tabletky
- kapsle atabletky
- kapsula alebo tabletka zvyčajne obsahuje 300 – 600 mg kolostra
- predáva sa veľa prípravkov na báze kolostra s obsahom ďalších pridaných látok – probiotické baktérie, imunoglukán, vitamíny, minerály, rastlinné extrakty
- väčšina týchto kombinácií obsahuje také malé množstvá pridaných rastlinných extraktov a zložiek, že nielen účinok kolostra, ale aj ich biologický účinok je veľmi neistý
- tyčinky pre športovcov
- kozmetické prípravky
Toxické účinky / Interakcie
- toxické účinky nie sú známe
- kravské kolostrum by nemali užívať ľudia, ktorí sú alergickí na kravské mlieko a výrobky z neho
- kravské kolostrum obsahuje silné hormonálne faktory, ktoré podporujú rast a delenie buniek, preto je – podľa môjho názoru – nevhodné pre onkologických pacientov
- v rámci prevencie rakoviny je kolostrum nevhodné aj pre ľudí, ktorých rodičia alebo súrodenci mali diagnostikované onkologické ochorenie
- v tehotenstve a počas dojčenia sa užívanie kravského kolostra ženám neodporúča – vzhľadom na potenciálnu alergenicitu
Dobré vedieť
Kolostrum a každý výrobok, ktorý obsahuje kolostrum, by mal byť – pre vašu bezpečnosť – certifikovaný, že neobsahuje antibiotiká, pesticídy a ďalšie nežiaduce chemikálie. Je vhodné uprednostniť prípravky vyrobené z kolostra kráv chovaných vo voľnej prírode na prirodzenej strave a nie kŕmnych zmesiach.
Hyperimunizovaná forma kolostra, ktorá ako jediná preukázala klinicky významné terapeutické funkcie na tráviaci a imunitný systém, nie je – podľa informácií výrobcov a distribútorov – na Slovensku zatiaľ dostupná.
Vo väčšine klinických štúdií bolo použité hyperimunizované kravské kolostrum v denných dávkach až do 20 gramov.
Je síce preukázané, že prióny spôsobujúce bovinnú spongiformnú encefalopatiu (chorobu šialených kráv), sa do mlieka nedostávajú, ale aj tak je – pre vašu bezpečnosť – vhodné používať iba kolostrum vyrobené v krajinách, kde sa toto ochorenie nevyskytuje.