Prečo odporúčame
Repkový olej v bio kvalite patrí medzi najlepšie rastlinné oleje, pretože je bohatý na esenciálne polynenasýtené mastné kyseliny najmä typu omega-3 a omega-6, ktoré sú v našom tele napríklad dôležitou súčasťou bunkových membrán. Aj keď u nás v kuchyni najčastejšie nájdete olivový olej, zvykneme ho aspoň raz za čas striedať s repkovým olejom. Hodí sa ako základ na dresing, na krátke opekanie, varenie a dusenie – avšak nie na vyprážanie, pri vysokej teplote v ňom vznikajú karcinogénne látky.
Zloženie
repkový olej 100 %
Výživové hodnoty
Energetická hodnota: 3367 kJ (819 kcal) • Tuky 91 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 6,6 g • Sacharidy 0 g, z toho cukry 0 g • Vláknina 0 g • Bielkoviny 0 g • Soľ 0,03 g
