Prečo odporúčame
Chia semienka sú drobné tmavé semienka bohaté na vlákninu a omega-3 mastné kyseliny. Primiešajte si ich do ovocných alebo zeleninových šalátov a štiav, alebo si ich pridajte k vášmu obľúbenému müsli. Tip: chia semienka (rovnako ako aj ľanové semená) sú výbornou náhradou vajec pri pečení – jednu polievkovú lyžicu chia semienok zalejte polovicou šálky vody a nechajte 10 minút napučať. Vznikne vám rôsolovitá tekutina, ktorá v recepte nahradí jedno celé vajce.
Zloženie
chia semienka – semená šalvie (Salvia hispanica)
Výživové hodnoty
Energetická hodnota: 1955 kJ (475 kcal) • Tuky 33 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 3,2 g • Sacharidy 2,3 g, z toho cukry <0,05 g • Vláknina 40 g • Bielkoviny 22 g • Soľ <0,01 g