Prečo odporúčame
Klasická červená paprika ozvláštnená sladkastou dymovou chuťou a arómou, ktorú paprika získa ešte pred mletím tým, že sa údi v dyme z dubového dreva. Hoci nie sme zástancovia údených výrobkov, pri tomto korení robíme výnimku, pretože predstavuje prijateľný kompromis ako dodať jedlu údenú chuť bez použitia klasických údených potravín, ktoré sú okrem iného plné nevhodných tukov. Hodí sa do polievok, nátierok, ale aj k tofu a k rybacím jedlám, ktorým dodá jemnú typickú údenú príchuť.
Zloženie
Údená paprika sladká mletá.
