Paradajková omáčka Arrabiata
Prečo odporúčame
Vždy keď blúdim v dm regálmi s paradajkovými omáčkami neviem si vybrať. Zoberiem si dnes Arrabiatu – ostrú omáčku s ohnivým čili, alebo Tradizionale – jemnú omáčku doplnenú tradičnou zeleninou, výbornú ako základ boloňskej omáčky, alebo Bylinkovú omáčku, doplnenú aromatickými bylinkami s vôňou tymiánu, či dám prednosť klasickej omáčke, so stredomorskými bylinkami – bazalkou a oreganom?
Jedno je isté, ktorúkoľvek si vyberiete, netrafíte vedľa. V každej paradajkovej omáčke z radov dmBio sú tie najkvalitnejšie paradajky z ekologickej produkcie dozreté na slnku, ktorých chuť harmonicky dopĺňajú bylinky, korenia, zelenina či čili. Paradajkové omáčky sa oplatí mať doma vždy po ruke – v kuchyni vám ušetria čas a navyše sú zdrojom množstva zdraviu prospešných látok. Asi už viete, že paradajky sú zdrojom karotenoidu lykopénu, ktorý účinne chráni vaše bunky pred rakovinou, ale vedeli ste, že lykopén sa po tepelnej úprave vstrebáva do našej krvi lepšie? Takže z paradajkovej polievky alebo omáčky na cestoviny, získa naše telo až 3-krát viac lykopénu, ako zo surových paradajok.
Či si ich dáte na celozrnné cestoviny, potriete nimi domácu celozrnnú pizzu, zalejete nimi restovanú zeleninu, alebo si z nich pripravíte polievku, je už len na vás 
Zloženie
paradajky 54 %, paradajkový pretlak dvojnásobne zahustený 30 %, voda, olivový olej, červená paprika 2 %, morská soľ, surový trstinový cukor, čili, petržlen, cesnak, koncentrát citrónovej šťavy
Výživové hodnoty
Energetická hodnota: 388 kJ ( 92 kcal) • Tuky 3,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g • Sacharidy 11 g, z toho cukry 9,1 g • Vláknina 1,1 g • Bielkoviny 3,8 g • Soľ 1,8 g
Paradajková omáčka bylinková
Zloženie
paradajky 65 %, paradajkový pretlak dvojnásobne zahustený 9 %, cibuľa, voda, olivový olej, morská soľ, surový trstinový cukor, petržlen, cesnak, tymián, koncentrát z citrónovej šťavy, oregano, čierne korenie
Výživové hodnoty
Energetická hodnota: 321 kJ ( 77 kcal) • Tuky 4,4 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,8 g • Sacharidy 6,8 g, z toho cukry 4,2 g • Vláknina 1,1 g • Bielkoviny 1,9 g • Soľ 1,7 g
Paradajková omáčka Klassik
Zloženie
paradajkový pretlak bežne zahustený 76 %, glukózový sirup, slnečnicový olej, koncentrát z jablkovej šťavy, mrkva 3 %, cibuľa, morská soľ, sladká paprika, bazalka, oregano
Výživové hodnoty
Energetická hodnota: 533 kJ ( 127 kcal) • Tuky 5,4 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,7 g • Sacharidy 16 g, z toho cukry 11 g • Vláknina 3,2 g • Bielkoviny 2,1 g • Soľ 1,9 g
Paradajková omáčka Tradizionale
Zloženie
paradajky 90,4 %, zelenina 8,5% (cibuľa, mrkva, zeler), morská soľ, bazalka
Výživové hodnoty
Energetická hodnota: 243 kJ ( 57 kcal) • Tuky 0,3 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g • Sacharidy 5,2 g, z toho cukry 5,2 g • Vláknina 1,5 g • Bielkoviny 1,5 g • Soľ 1,08 g
