Prečo odporúčame
Poznáte quinou? Pre mnohých je to ešte stále neznáma obilnina, avšak oplatí sa s ňou zoznámiť. Dovoľte mi predstaviť vám ju: Quinoa (Mrlík čílsky) je prirodzene bezlepková obilnina obľubujúca hory – pestuje sa v extrémnych výškach Ánd, v Južnej Amerike. Má príjemne orieškovú chuť a množstvo kvalitných bielkovín, komplexných sacharidov, vlákniny, niektorých vitamínov a minerálov, a preto by nemala chýbať ani vo vašom pestrom a vyváženom jedálničku. Quinoa vločky sú v kuchyni jednoducho použiteľné – vyskúšajte si ich pridať napríklad do vašej obľúbenej granoly, jogurtu či kaše.
Zloženie
vločky z quinoy (mrlíka)
Výživové hodnoty
Energetická hodnota: 1,491 kJ ( 352 kcal) • Tuky 5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5 g • Sacharidy 59 g, z toho cukry 0 g • Vláknina 6,6 g • Bielkoviny 15 g • Soľ 0,001 g